Агар-агар - це повністю натуральний продукт. Він складається з полісахаридів (агарози та агаропектину), які й забезпечують його желювальні властивості. Застосовується в кулінарії: як загущувач для десертів (желе, мармелад, муси), супів, соусів. Не містить тваринних компонентів: це робить його ідеальною альтернативою желатину для вегетаріанців і веганів. Багатий на клітковину: допомагає поліпшити травлення. Низькокалорійний: не містить жирів і практично не має калорій. Багатий на клітковину: допомагає поліпшити травлення Translated with DeepL.com (free version)



